Xe più giorni che luganighe

15.00 

Autore: Vesna Gustin Grilanc
Editore: Edizioni della Laguna
Pagine: 180
Formato: 17×24
Anno pubblicazione: ristampa 2015

Descrizione


Xe più giorni che luganighe
Cibi, tradizioni, costumi del carso e del circondario triestino.
di Vesna Gustin Grilanc

Un omaggio al Carso e al circondario triestino attraverso la cucina, le tradizioni e i costumi propri di questo territorio. Una raccolta di ricette legate al modo di consumare il cibo in famiglia, nella quotidianità e durante le feste.

 

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