Le nostre ricette

11.50 

Autore: Iolanda e Gustavo de Vonderweid
Edizioni: Lint Editoriale
Anno: 2011
Pagine: 256
ISBN: 9788881902774

Descrizione

Le nostre ricette
Le nostre ricette
di Iolanda e Gustavo de Vonderweid
Oltre 250 ricette di tutti i tipi e per tutti i gusti, con dosi tempi… e trucchi per una riuscita perfetta!
In questo nuovo libro Iolanda de Vonderweid raccoglie le ricette di una vita, scritte e provate insieme al marito Gustavo, con cui ha gestito per tanti anni un ristorante a Trieste.
Dagli antipasti ai grandi piatti della tradizione, dalla cucina vegetariana ai dolci, un ricettario completo e alla portata di tutti.

Iolanda de Vonderweid vive a Trieste, dove ha gestito per molti anni un ristorante vegetariano insieme al marito Gustavo. Per Lint è autrice anche del fortunatissimo volumeRicette triestine, istriane e dalmate, antiche e moderne.

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